Weingut ParsonageSyrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Syrah vom Weingut Parsonage
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Syrah von Weingut Parsonage in der Region aus Californie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Parsonage in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Parsonage Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, lammkeule aus bitumen oder entenbrust mit honig und himbeeressig.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Parsonage.
Entdecken sie die rebsorte: Taraboussié
Leichte, einfach fruchtige Rotweine mit heller Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, mit zurückhaltenden Rotfruchtaromen. Diskretes, rustikales Profil. Fast verschwunden, in den INRAE-Sortensammlungen für seinen Kulturerbewert erhalten, zeugt von der ampelografischen Vielfalt des Südwestens vor der Reblaus. Seltene französische schwarze Rebsorte, früher im Südwesten kultiviert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Parsonage sind 2012, 2016, 2014, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Parsonage
Das Weingut Parsonage ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Carmel Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Carmel Valley
Monterey-AVA 16 km vom Ozean: dominierende Bordeaux-Rebsorten — Cabernet Sauvignon und Merlot (>70 %) in reichhaltigen, vollmundigen Roten. Gut drainierte Kies-Terrassen, heiße Tage und kühle Nächte ideal für Bordeaux-Sorten. Cachagua Valley über dem Nebel mit wärmerem Klima, ausgeprägte Temperaturschwankungen und progressive Reife für Frucht- und Tannin-Komplexität. Bordeaux-Identität der Zentralküste.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Velouté
Bezeichnet einen Wein, der weich und lieblich im Mund ist.
