Weingut Poderi ParpinelloAla Blanca
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Ala Blanca vom Weingut Poderi Parpinello
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ala Blanca von Weingut Poderi Parpinello in der Region aus Sardinia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ala Blanca von Weingut Poderi Parpinello in der Region aus Sardinia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ala Blanca
Kombinationen, die perfekt zu Ala Blanca passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ala Blanca
Der Ala Blanca von Weingut Poderi Parpinello Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von krabben mit curry-express, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder sardinade.
Details und technische Informationen über den Ala Blanca der Weingut Poderi Parpinello.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Lebhafte, salzige Weißweine mit schneidender Säure und umhüllender Fülle, Aromen von Grapefruit, Limette, Birne, weißen Blüten, frischer Mandel, Fenchel und marinen Jodnoten. Leicht bitterer Abgang. Star Sardiniens (Vermentino di Gallura DOCG), Liguriens, der Küstentoskana (Bolgheri) und Korsikas. Auch in der Provence und im Languedoc-Roussillon als Rolle. Autochthone Mittelmeersorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ala Blanca von Weingut Poderi Parpinello sind 2013, 2015, 0, 2017 und 2014.
Informationen über das Weingut Poderi Parpinello
Das Weingut Poderi Parpinello ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Vermentino di Sardegna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vermentino di Sardegna
Italienische DOC über ganz Sardinien, Einzelsorte: Vermentino (~80% der italienischen Produktion). Signaturhafte trockene saline Weißweine mit Noten von weißem Apfel, Zitrone, Grapefruit, weißen Blüten, Mittelmeerkräutern, frischer Mandel und Mineralhauch, lebhafter Gaumen mit typischer leichter Mandelbitternote — der mediterrane Ausdruck par excellence, perfekt zu Meeresfrüchten. Heiß trocken, Granitböden. Sonniger Wein.
Die Weinregion aus Sardinia
Italienische Mittelmeer-Weininsel mit 250+ Rebsorten, starker einheimischer Identität. Signatur Cannonau (Grenache) im Rot: warm und tief mit reifer Kirsche, Garrigue, Myrte, Gewürzen und balsamischem Hauch, runde Tannine und sonniger Gaumen. Vermentino di Gallura DOCG als Star-Weißer (80% des italienischen Vermentino): frisch und salzig (Zitrus, Birne, Mandel, Meerjod). Auch dichter Carignan, geschmeidiger Monica, lebhafter Nuragus, seltener oxidativer Vernaccia di Oristano.
Das wort des weins: Lokaler Wein
Tafelwein, jedoch mit Angabe der Herkunft. Sie entspricht einer besonderen Gesetzgebung: Die Freiheit, Rebsorten zu verwenden, ist größer als bei den AOC, aber die Qualitätskriterien, wie z. B. die Verkostung bei der Zulassung, können manchmal anspruchsvoller sein. Die Gesetzgebung befindet sich noch in der Entwicklung, aber im Moment gibt es drei Ebenen: die regionale (z. B. Vin de Pays d'Oc), die departementale und die lokale (z. B. Côtes de Thongue).
