Weingut Parmelee-HillEstate Grown Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Estate Grown Pinot Noir vom Weingut Parmelee-Hill
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Estate Grown Pinot Noir von Weingut Parmelee-Hill in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estate Grown Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Estate Grown Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estate Grown Pinot Noir
Der Estate Grown Pinot Noir von Weingut Parmelee-Hill Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit ananas, gebratene gefüllte gans mit pilzsauce oder wildschweinragout (ohne marinade und wein).
Details und technische Informationen über den Estate Grown Pinot Noir der Weingut Parmelee-Hill.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Estate Grown Pinot Noir von Weingut Parmelee-Hill sind 0
Informationen über das Weingut Parmelee-Hill
Das Weingut Parmelee-Hill ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Sonoma Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sonoma Valley
Das Weinbaugebiet aus Sonoma Valley befindet sich in der Region aus Sonoma County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 312 Weingüter und Châteaux in der aus Sonoma Valley, die 950 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sonoma Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
