
Weingut Paper MoonNiagara
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Niagara der Weingut Paper Moon.
Entdecken sie die rebsorte: Sciascinoso
Leichte, fruchtige Rotweine, jung zu trinken, mit klarer Rubinfarbe, geschmeidigen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit frischer Säure. Charakteristische Aromen von Kirsche, frischen roten Früchten (Himbeere) und dezenten vulkanischen Noten. Zugängliches vesuvinisches Profil. Häufig mit Piedirosso verschnitten, kommt im Lacryma Christi del Vesuvio und Vesuvio DOC vor. Autochthone Rotweinsorte aus Kampanien, hauptsächlich an den Hängen des Vesuvs.
Informationen über das Weingut Paper Moon
Das Weingut Paper Moon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Lake Erie New York an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lake Erie New York
Gemeinsame AVA von NY/PA/OH am Südufer des Eriesees (>17. 000 ha), größtes Rebenanbaugebiet östlich der Rockies, Seeeffekt verlängert die Saison. Concord ist die historische Leitsorte im Rotwein (Labrusca — süße Weine mit „foxy" Bonbon-/Himbeerbouquet). Niagara und Catawba als Labrusca-Weißweine.
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.














