Weingut PaladinCasa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Der Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore des Weingut Paladin gehört zu den besten 30 der Weine aus Valpolicella Ripasso.
Geschmacksstruktur des Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore vom Weingut Paladin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Paladin in der Region aus Veneto ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Paladin in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore
Der Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Paladin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis oder kaninchensocken in gibelotte.
Details und technische Informationen über den Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore der Weingut Paladin.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Casa Lupo Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Paladin sind 2017, 2018, 0, 2016
Informationen über das Weingut Paladin
Das Weingut Paladin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 92 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Geräuchert
Qualifizierungsmerkmal für rauchige, an Speisen erinnernde Gerüche, die u. a. für die Rebsorte Sauvignon charakteristisch sind; daher die Bezeichnung "Smoked White" für diese Sorte.
