Das Weingut Weingut P. Parlange & J. Illouz ist eines der besten Weingüter in der Vin de France. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Vin de France an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut P. Parlange & J. Illouz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rehkeule im schmortopf, japanisches curry oder cancoillotte (hergestellt aus metton).
In der Nase der rot Wein der Weingut P. Parlange & J. Illouz. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder erde. Im Mund ist der rot Wein der Weingut P. Parlange & J. Illouz. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Vin de France ist die einfachste Qualitätsstufe für Weine aus Frankreich. Dabei handelt es sich in der Regel um unkomplizierte Alltagsgetränke - meist Verschnitte, aber vielleicht auch Rebsortenweine auf der Basis einer bekannten Rebsorte wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder Sauvignon Blanc. Bei Weinen aus Frankreich handelt es sich um solche, die nicht die Kriterien der Gesetze über die geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.
) oder die geschützte geografische Angabe (g. g. A. ) erfüllen (siehe Informationen über französische Weinetiketten).
Dies kann daran liegen, dass die Weinberge außerhalb der abgegrenzten Anbaugebiete liegen oder dass die verwendeten Rebsorten oder Weinbereitungstechniken nicht den Vorschriften der örtlichen Appellationen entsprechen. Obwohl es einige bemerkenswerte Ausnahmen von der Regel gibt, werden die meisten Vin de France-Weine aus ertragreichen Reben in Südfrankreich (vor allem im Languedoc-Roussillon) hergestellt, meist aus weit verbreiteten traditionellen Rebsorten wie Carignan oder Merlot. Es handelt sich um Leichte, fruchtige Weine, die für den frühen Konsum bestimmt sind. Ein großer Teil der französischen Weine sind "Bag-in-Box"- oder "Box-Wine"-Weine, da die Größenvorteile einer billigeren Verpackung für Erzeuger und Verbraucher eine attraktive Option darstellen.
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Valdiguié noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Quercy) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Valdiguié noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Armagnac.
