Weingut Pierre Ferraud & FilsMorgon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Morgon vom Weingut Pierre Ferraud & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morgon von Weingut Pierre Ferraud & Fils in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morgon
Kombinationen, die perfekt zu Morgon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morgon
Der Morgon von Weingut Pierre Ferraud & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit kalbsbrühe-sauce, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder kanincheneintopf nach alter art.
Details und technische Informationen über den Morgon der Weingut Pierre Ferraud & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Roi des blancs
Interspezifische Kreuzung, die 1891 von Fernand Gaillard (1821-1905) zwischen dem (Triumph x eumelan) und dem 1 Seibel durchgeführt wurde. Diese direkt produzierende Hybride wurde insbesondere in Südwest- und Zentralwestfrankreich sowie in den Departements des Rhônetals und des Ain vermehrt.
Informationen über das Weingut Pierre Ferraud & Fils
Das Weingut Pierre Ferraud & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 94 Weine zum Verkauf in der aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morgon
Morgon ist einer der zehn Beaujolais-Crus, die an den Hängen der Beaujolais-Hügel am Westufer der Saône liegen. Die Bezeichnung gilt nur für Rotweine aus der Gamay-Traube. Einige weiße Trauben sind in der endgültigen Mischung erlaubt: Chardonnay, Aligoté und Melon de Bourgogne. Obwohl es keine offiziell festgelegten Mengen für diese Sorten gibt, wird der Verschnitt von Morgon durch die Begrenzung des Anteils dieser Sorten im Weinberg auf maximal 15 % kontrolliert.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
Das wort des weins: Önograph
Sammler von Weinetiketten. Es wird immer schwieriger, an die Etiketten berühmter Jahrgänge zu gelangen, die sich bemühen, Fälschungen zu vermeiden.
