Weingut Pierre Ferraud & FilsMorgon 'Les Charmes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Morgon 'Les Charmes' vom Weingut Pierre Ferraud & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morgon 'Les Charmes' von Weingut Pierre Ferraud & Fils in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Morgon 'Les Charmes' von Weingut Pierre Ferraud & Fils in der Region aus Beaujolais zeigt oft Arten von Aromen von erde, erdbeeren oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morgon 'Les Charmes'
Kombinationen, die perfekt zu Morgon 'Les Charmes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morgon 'Les Charmes'
Der Morgon 'Les Charmes' von Weingut Pierre Ferraud & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit carbonara, blanquette vom kalb oder whisky-paupietten.
Details und technische Informationen über den Morgon 'Les Charmes' der Weingut Pierre Ferraud & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Chelois
Interspezifische Kreuzung zwischen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) und 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel), erhalten von Albert Seibel (1844-1936). Die Chelois sind mit den De Chaunac und den Chancellor verwandt. In Kanada wird sie seit 1946 und in den Vereinigten Staaten seit 1948 vermehrt, in Frankreich wird sie nicht mehr angepflanzt, ist also im Weinberg nicht mehr vorhanden und fast ausgestorben.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Morgon 'Les Charmes' von Weingut Pierre Ferraud & Fils sind 2008, 2012, 2016, 2009 und 2018.
Informationen über das Weingut Pierre Ferraud & Fils
Das Weingut Pierre Ferraud & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 94 Weine zum Verkauf in der aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morgon
Morgon ist einer der zehn Beaujolais-Crus, die an den Hängen der Beaujolais-Hügel am Westufer der Saône liegen. Die Bezeichnung gilt nur für Rotweine aus der Gamay-Traube. Einige weiße Trauben sind in der endgültigen Mischung erlaubt: Chardonnay, Aligoté und Melon de Bourgogne. Obwohl es keine offiziell festgelegten Mengen für diese Sorten gibt, wird der Verschnitt von Morgon durch die Begrenzung des Anteils dieser Sorten im Weinberg auf maximal 15 % kontrolliert.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
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