Weingut Ox-Eye VineyardsScale House Reserve Riesling
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Scale House Reserve Riesling des Weingut Ox-Eye Vineyards gehört zu den besten 20 der Weine aus Shenandoah Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Scale House Reserve Riesling von Weingut Ox-Eye Vineyards in der Region aus Virginie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Scale House Reserve Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Scale House Reserve Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Scale House Reserve Riesling
Der Scale House Reserve Riesling von Weingut Ox-Eye Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleisch-gyros, lachs mit sauerampfer oder paupiettes von putenfleisch in geflügelsauce.
Details und technische Informationen über den Scale House Reserve Riesling der Weingut Ox-Eye Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Scale House Reserve Riesling von Weingut Ox-Eye Vineyards sind 2016
Informationen über das Weingut Ox-Eye Vineyards
Das Weingut Ox-Eye Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Shenandoah Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Shenandoah Valley
Das Weinbaugebiet aus Shenandoah Valley befindet sich in der Region aus Virginie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Terre Rouge oder das Domaine Early Mountain produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Shenandoah Valley sind Chardonnay, Cabernet franc und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Shenandoah Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Virginie
Virginia ist ein Bundesstaat an der Ostküste der Vereinigten Staaten und liegt unmittelbar südlich von Maryland und nördlich der Carolinas. Der Staat erstreckt sich über 42. 750 Quadratmeilen (110. 750 Quadratkilometer) mit Bergen, Tälern und der Atlantikküste, die seine Ostgrenze bildet.
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Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.
