Weingut Oveja Negra - Carmenère - Merlot Reserva

Weingut Oveja NegraCarmenère - Merlot Reserva

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Carmenère - Merlot Reserva von Weingut Oveja Negra ist ein rot Wein aus der Region aus Maule Valley aus Central Valley.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Carmenère und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

In der Nase der Carmenère - Merlot Reserva von Weingut Oveja Negra in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carmenère - Merlot Reserva

Kombinationen, die perfekt zu Carmenère - Merlot Reserva passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carmenère - Merlot Reserva

Der Carmenère - Merlot Reserva von Weingut Oveja Negra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz oder rübenconfit mit parmakäse.

Details und technische Informationen über den Carmenère - Merlot Reserva der Weingut Oveja Negra.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Land
Stil des Weines
Alkohol
14°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Carmenère

Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Carmenère - Merlot Reserva - 2019
In den Top 100 Weinen aus Maule Valley
Durchschnittliche Bewertung: 3.51110.50
Carmenère - Merlot Reserva - 2018
In den Top 100 Weinen aus Maule Valley
Durchschnittliche Bewertung: 3.51110.50
Carmenère - Merlot Reserva - 2017
In den Top 100 Weinen aus Maule Valley
Durchschnittliche Bewertung: 3.51110.50
Carmenère - Merlot Reserva - 2016
In den Top 100 Weinen aus Maule Valley
Durchschnittliche Bewertung: 3.411100
Carmenère - Merlot Reserva - 2015
In den Top 100 Weinen aus Maule Valley
Durchschnittliche Bewertung: 3.61110.50
Carmenère - Merlot Reserva - 2014
In den Top 100 Weinen aus Maule Valley
Durchschnittliche Bewertung: 3.411100
Carmenère - Merlot Reserva - 2013
In den Top 100 Weinen aus Maule Valley
Durchschnittliche Bewertung: 3.411100

Die besten Jahrgänge von Carmenère - Merlot Reserva von Weingut Oveja Negra sind 2010, 2015, 2019, 2018 und 2017.

Informationen über das Weingut Oveja Negra

Das Weingut bietet 30 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Maule Valley in der Region aus Central Valley

Das Weingut Oveja Negra ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Maule Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Central Valley
In den Top 4000 Weinen aus Chile
In den Top 400 Weinen aus Maule Valley
In den Top 95000 Weinen rot
In den Top 200000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Maule Valley

Das Maule-Tal ist neben dem Central Valley, zu dem es gehört, die größte Weinbauregion Chiles. Sie verfügt über 30. 000 Hektar Weinberge und wird traditionell eher mit Quantität als mit Qualität assoziiert. Dies ändert sich jedoch rasch - die Massenproduktion der Pais-Traube wird allmählich durch internationalere Sorten wie Cabernet Sauvignon und Carmenère ersetzt, und mit Hilfe sorgfältiger Weinbereitungsverfahren werden aus alten Carignan-Reben Rotweine von Weltrang erzeugt.


Die Weinregion aus Central Valley

Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.

Nachrichten zu diesem Wein

Down Under – tief erleuchtet

Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt.   Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...

10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont

Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...

Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...

Das wort des weins: Sommelier

Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).

Andere Weine aus Weingut Oveja Negra

Alle Weine von Weingut Oveja Negra anzeigen

Andere Weine aus Maule Valley

Siehe die besten Weine aus aus Maule Valley

Andere ähnliche rot Weine

Siehe die besten rot Weine aus Maule Valley