Weingut OtteliaPinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Weingut Ottelia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Weingut Ottelia in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir von Weingut Ottelia in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Ottelia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, langsam gebratener kalbsbraten oder riesige paella auf dem holzfeuer gekocht.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Ottelia.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Weingut Ottelia sind 2017, 0, 2018
Informationen über das Weingut Ottelia
Das Weingut Ottelia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Mount Gambier an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mount Gambier
Südlichste Region der Limestone Coast (kühles Meeresklima, naher Südlicher Ozean, fruchtbare Vulkanlehmböden, Sande über Kalkstein, erste Pflanzungen 1982): Pinot Noir als Signaturroter — seidig und elegant, rubinrote Farbe, parfümierte Aromen von Kirsche und Gewürz, durch ozeanische Frische erhaltene Finesse. Sauvignon Blanc als Signaturweißer (38 % des Weinbergs), präzise und lebendig. Chardonnay mit Zitrus und Steinfrüchten, Grauburgunder als Ergänzung.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Racé
Charakter eines großen Weines, der sich durch seine Eleganz und Finesse auszeichnet.
