Ortas - Cave de RasteauLa Claux Côte-Rôtie
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der La Claux Côte-Rôtie des Ortas - Cave de Rasteau gehört zu den besten 90 der Weine aus Côte-Rôtie.
Geschmacksstruktur des La Claux Côte-Rôtie vom Ortas - Cave de Rasteau
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Claux Côte-Rôtie von Ortas - Cave de Rasteau in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Claux Côte-Rôtie
Kombinationen, die perfekt zu La Claux Côte-Rôtie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Claux Côte-Rôtie
Der La Claux Côte-Rôtie von Ortas - Cave de Rasteau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch) oder mymy's goldene Äpfel (kürbis).
Details und technische Informationen über den La Claux Côte-Rôtie der Ortas - Cave de Rasteau.
Entdecken sie die rebsorte: Moscatel rosado
Man nimmt an, dass es sich um eine Kreuzung zwischen der Diagalves und der Muscat of Alexandria handelt. Man findet sie in Peru, Chile, Brasilien, Argentinien, Portugal usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, was sicherlich auf ihre späte Reife zurückzuführen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Claux Côte-Rôtie von Ortas - Cave de Rasteau sind 2012
Informationen über das Ortas - Cave de Rasteau
Das Ortas - Cave de Rasteau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Côte-Rôtie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte-Rôtie
Das Weinbaugebiet aus Côte-Rôtie befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine E. Guigal oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
