Weingut Omaha Bay Vineyard - OBVRosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosé
Der Rosé von Weingut Omaha Bay Vineyard - OBV Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder kolumbianische linsen.
Details und technische Informationen über den Rosé der Weingut Omaha Bay Vineyard - OBV.
Entdecken sie die rebsorte: Roussette d'Ayze
Elegante, straffe trockene Still- und Schaumweine, blassgelb-golden, schlanker Gaumen, scharfe Alpinsäure: Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weiße Blüten (Akazie), Birne, Trockenfrüchte, kalkige Mineralik. Kristallines Profil. Star des Ayze AOC in Stille und Mousseux im Arvetal, handwerkliche Spezialcuvées. Synonym des Gringet, savoyardische autochthone Sorte, verwandt mit dem jurassischen Savagnin.
Informationen über das Weingut Omaha Bay Vineyard - OBV
Das Weingut Omaha Bay Vineyard - OBV ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Matakana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Matakana
Neuseeländische Unterregion nördlich von Auckland (Hügel, wärmeres und feuchteres Klima, Ton-Lehm-Böden, rote Vulkanböden, 28 verschiedene Sorten): Syrah ist der Leit-Rotwein (meistgepflanzte Sorte), strukturiert und würzig, ergänzt von Cabernet und Merlot. Chardonnay und Grauburgunder sind die Leit-Weißweine mit erstklassigen fruchtigen Noten. Boutique-Trockenbau-Weingüter mit reduzierter Triebkraft und erhöhter Konzentration, Vulkanböden verleihen Reichtum und charakteristische Erdigkeit.
Die Weinregion aus North Island
Neuseelands Nordinsel, wärmer und vielfältiger als die Südinsel. Bordeaux-Sorten und Pinot Noir als Signaturen. Merlot in Hawke's Bay als geschmeidiger Rotwein mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche, frischen Kräutern und Gewürzen, runde Tannine — Cuvée mit Cabernet und pfeffrigem Syrah. Feiner Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (Kirsche, Unterholz).
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
