Weingut Olivio - Coonawarra Shiraz

Weingut OlivioCoonawarra Shiraz

3.5
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Coonawarra Shiraz von Weingut Olivio ist ein rot Wein aus der Region aus Coonawarra aus Australie du Sud.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.

Geschmacksstruktur des Coonawarra Shiraz vom Weingut Olivio

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Coonawarra Shiraz von Weingut Olivio in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Details und technische Informationen über den Coonawarra Shiraz der Weingut Olivio.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Big Muscat seedless

Sorte mit argentinischem Ursprung.

Informationen über das Weingut Olivio

Das Weingut bietet 3 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Coonawarra in der Region aus Australie du Sud

Das Weingut Olivio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Coonawarra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Australie du Sud
In den Top 45000 Weinen aus Australien
In den Top 1500 Weinen aus Coonawarra
In den Top 450000 Weinen rot
In den Top 800000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Coonawarra

Das Weinbaugebiet aus Coonawarra befindet sich in der Region aus Limestone Coast aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Katnook oder das Domaine Wynns produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coonawarra sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coonawarra zeigt oft Arten von Aromen von creme, schwarze früchte oder getrocknete kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von salbei, graphit oder pilz.


Die Weinregion aus Australie du Sud

SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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