Weingut Olivier CousinLe Franc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Le Franc des Weingut Olivier Cousin gehört zu den besten 10 der Weine aus Anjou.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Franc von Weingut Olivier Cousin in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von erde, leder oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Franc
Kombinationen, die perfekt zu Le Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Franc
Der Le Franc von Weingut Olivier Cousin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von dombrés und schweineschwänze, andouillette mit senfsauce oder kaninchen mit kriek und kirschen.
Details und technische Informationen über den Le Franc der Weingut Olivier Cousin.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Franc von Weingut Olivier Cousin sind 2014, 2015, 2006, 2016 und 2007.
Informationen über das Weingut Olivier Cousin
Das Weingut Olivier Cousin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Anjou an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Anjou
Loire-Mosaik zwischen Schiefer (schwarzes Anjou) und Tuffeau (weißes Anjou): typischer Chenin als weißer König (≥80%) — trocken bis edelsüß mit Noten von Zitrus, Apfel, Birne, Quitte, Mirabelle, Honig und Mineral, rassige Säure und große Lagerfähigkeit bei den besten. Cabernet Franc in fruchtigen, weichen Rotweinen (Erdbeere, Kirsche, Himbeere, Veilchen) und üppigen halbtrockenen Rosés. Grolleau und Pineau d'Aunis ergänzend. AOC des Maine-et-Loire, mildes ozeanisches Klima, moderate Erträge.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Störung
Ein Wein, der aufgrund des Vorhandenseins von kolloidalen Suspensionen, die den Durchgang von Licht verhindern, nicht klar ist.
