Weingut Olive FarmAutumn Cabernet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Autumn Cabernet des Weingut Olive Farm gehört zu den besten 30 der Weine aus Swan Valley.
Geschmacksstruktur des Autumn Cabernet vom Weingut Olive Farm
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Autumn Cabernet von Weingut Olive Farm in der Region aus Australie de l'Ouest ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Autumn Cabernet
Kombinationen, die perfekt zu Autumn Cabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Autumn Cabernet
Der Autumn Cabernet von Weingut Olive Farm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), lammschulter-confit mit harissa oder gratin von coquillettes mit schinken.
Details und technische Informationen über den Autumn Cabernet der Weingut Olive Farm.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Autumn Cabernet von Weingut Olive Farm sind 0
Informationen über das Weingut Olive Farm
Das Weingut Olive Farm ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Swan Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Swan Valley
Älteste Weinregion Westaustraliens (1829, 890 ha) nordöstlich von Perth: Chenin Blanc-Signatur als Weißweinkönig (~1/3 des australischen Chenin), knackig und trocken mit Zitrusnoten. Verdelho von Jancis Robinson als weltbester gekürt, trocken und tropisch strahlend. Shiraz-Signatur als Rotweinkönig, fleischig und sonnig mit reifen dunklen Früchten, Pfeffer und Würze. Auch Chardonnay und Cabernet Sauvignon.
Die Weinregion aus Australie de l'Ouest
Australisches Premium am Margaret River. Typische Bordeaux-Cabernet-Merlot-Cuvées in Rot: tief und raffiniert mit Noten von reifem Cassis, Eukalyptus, Zeder und Graphit, feste Tannine und große Lagerfähigkeit, oft mit Médoc verglichen. Chardonnay gilt als bester Australiens: straff, salzig und mineralisch (Zitrone, Haselnuss, Brioche). Lebendiger Sauvignon-Sémillon (Zitrus, geschnittenes Gras).
Das wort des weins: Dekantieren
Dekantieren, ein Vorgang, der von einem Sommelier mit einem Dekanter durchgeführt wird, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
