Weingut OlifantsbergPinotage
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Pinotage des Weingut Olifantsberg gehört zu den besten 10 der Weine aus Breedekloof.
Geschmacksstruktur des Pinotage vom Weingut Olifantsberg
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinotage von Weingut Olifantsberg in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinotage von Weingut Olifantsberg in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinotage
Kombinationen, die perfekt zu Pinotage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinotage
Der Pinotage von Weingut Olifantsberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, entenbrust mit honig-orangen-sauce oder im ofen gebratenes huhn im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Pinotage der Weingut Olifantsberg.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotage
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsaut namens Hermitage, die 1925 von Professor Abraham Izak Perold in Südafrika gezüchtet wurde. Seitdem wurde sie in Afrika, Neuseeland, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Kanada, Brasilien, Israel usw. vermehrt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen ist. - Synonyme: bisher keine (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinotage von Weingut Olifantsberg sind 2015, 2016, 2018, 2017 und 2011.
Informationen über das Weingut Olifantsberg
Das Weingut Olifantsberg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Breedekloof an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Breedekloof
Das Weinbaugebiet aus Breedekloof befindet sich in der Region aus Breede River Valley aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jason's Hill oder das Domaine Badsberg produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Breedekloof sind Chenin blanc, Pinotage und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Breedekloof zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, geißblatt oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, grüner apfel oder datei.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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