Weingut Ökonomierat RebholzMandelberg Weißer Burgunder GG
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Mandelberg Weißer Burgunder GG vom Weingut Ökonomierat Rebholz
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mandelberg Weißer Burgunder GG von Weingut Ökonomierat Rebholz in der Region aus Pfalz ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mandelberg Weißer Burgunder GG von Weingut Ökonomierat Rebholz in der Region aus Pfalz zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mandelberg Weißer Burgunder GG
Kombinationen, die perfekt zu Mandelberg Weißer Burgunder GG passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mandelberg Weißer Burgunder GG
Der Mandelberg Weißer Burgunder GG von Weingut Ökonomierat Rebholz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von lachs-cannelloni, tintenfisch mit apfelwein oder gesalzener käsekuchen (tatifon).
Details und technische Informationen über den Mandelberg Weißer Burgunder GG der Weingut Ökonomierat Rebholz.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mandelberg Weißer Burgunder GG von Weingut Ökonomierat Rebholz sind 2017, 2015, 0, 2019 und 2016.
Informationen über das Weingut Ökonomierat Rebholz
Das Weingut Ökonomierat Rebholz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 73 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
