Weingut Ökonomierat JansonFossilis Weissburgunder
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Fossilis Weissburgunder des Weingut Ökonomierat Janson gehört zu den besten 0 der Weine aus Pfalz.
Details und technische Informationen über den Fossilis Weissburgunder der Weingut Ökonomierat Janson.
Entdecken sie die rebsorte: Palieri
Diese Sorte wurde 1958 in Velletri (Italien) von Michèle Palieri durch Kreuzung von Alphonse Lavallée mit Molinera gorda oder Red Malaga gewonnen. Wegen ihrer großen Wuchskraft ist sie ideal für die Gestaltung eines Spaliers oder einer Pergola. In Frankreich wenig bekannt, ist sie in Italien, Spanien, Portugal, Marokko usw. zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fossilis Weissburgunder von Weingut Ökonomierat Janson sind 2021, 0, 2020
Informationen über das Weingut Ökonomierat Janson
Das Weingut Ökonomierat Janson ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
