Weingut OjaiKick on Ranch Riesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Kick on Ranch Riesling des Weingut Ojai gehört zu den besten 20 der Weine aus Santa Barbara County.
Geschmacksstruktur des Kick on Ranch Riesling vom Weingut Ojai
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kick on Ranch Riesling von Weingut Ojai in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Kick on Ranch Riesling von Weingut Ojai in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kick on Ranch Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Kick on Ranch Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kick on Ranch Riesling
Der Kick on Ranch Riesling von Weingut Ojai Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kohl-kasserolle, strandschnecken - der perfekte koch! oder hühner-risotto mit curry.
Details und technische Informationen über den Kick on Ranch Riesling der Weingut Ojai.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kick on Ranch Riesling von Weingut Ojai sind 2013, 2017, 2016, 0 und 2015.
Informationen über das Weingut Ojai
Das Weingut Ojai ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Santa Barbara County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Barbara County
Das Weinbaugebiet aus Santa Barbara County befindet sich in der Region aus Central Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 443 Weingüter und Châteaux in der aus Santa Barbara County, die 1259 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Santa Barbara County passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
