Weingut Oinoe7.0 Pentelico Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der 7.0 Pentelico Merlot des Weingut Oinoe gehört zu den besten 10 der Weine aus Colli di Parma.
Geschmacksstruktur des 7.0 Pentelico Merlot vom Weingut Oinoe
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der 7.0 Pentelico Merlot von Weingut Oinoe in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 7.0 Pentelico Merlot
Kombinationen, die perfekt zu 7.0 Pentelico Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 7.0 Pentelico Merlot
Der 7.0 Pentelico Merlot von Weingut Oinoe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta oder lammragout.
Details und technische Informationen über den 7.0 Pentelico Merlot der Weingut Oinoe.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 7.0 Pentelico Merlot von Weingut Oinoe sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Oinoe
Das Weingut Oinoe ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Colli di Parma an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli di Parma
Das Weinbaugebiet aus Colli di Parma befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ariola oder das Domaine Crocizia produzieren hauptsächlich Weine sprudel, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli di Parma sind Chardonnay, Ancellotta und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli di Parma zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, anlage oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Alterung
Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
