Weingut OdysseyChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Odyssey
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Odyssey in der Region aus North Island ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay von Weingut Odyssey in der Region aus North Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Odyssey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis mit sahne und speck, gratin dauphinois mit räucherlachs oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Odyssey.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Odyssey sind 2015, 2014, 0
Informationen über das Weingut Odyssey
Das Weingut Odyssey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Gisborne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gisborne
Weinregion im Osten der neuseeländischen Nordinsel, 'Chardonnay-Hauptstadt' des Landes. Chardonnay im Weißwein: üppig und tropisch mit Signaturnoten von Pfirsich, Passionsfrucht, Ananas, sanfter Vanille, Honig und Mineralhauch, runder und langer Gaumen — großzügig und sonnig. Auch floraler Grauburgunder, aromatischer Gewürztraminer (Litschi, Rose), opulenter Viognier, straffer Chenin, runder Merlot. Sonniges, vom Pazifik gemildertes Klima.
Die Weinregion aus North Island
Neuseelands Nordinsel, wärmer und vielfältiger als die Südinsel. Bordeaux-Sorten und Pinot Noir als Signaturen. Merlot in Hawke's Bay als geschmeidiger Rotwein mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche, frischen Kräutern und Gewürzen, runde Tannine — Cuvée mit Cabernet und pfeffrigem Syrah. Feiner Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (Kirsche, Unterholz).
Das wort des weins: INAO
Nationales Institut für Herkunft und Qualität. Französische Organisation, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht und für Qualitätszeichen zuständig ist: AOC, IGP, Labels und ökologischer Landbau.
