Weingut Odem Mountain (יקב הר אודם)Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק)
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק) von Weingut Odem Mountain (יקב הר אודם) in der Region aus Galilee zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, schokolade oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק)
Kombinationen, die perfekt zu Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק)
Der Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק) von Weingut Odem Mountain (יקב הר אודם) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), andouillette und pellkartoffelgratin oder pizza aus dem südwesten: entenbrust, roquefort-käse.
Details und technische Informationen über den Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק) der Weingut Odem Mountain (יקב הר אודם).
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק) von Weingut Odem Mountain (יקב הר אודם) sind 2012, 2015
Informationen über das Weingut Odem Mountain (יקב הר אודם)
Das Weingut Odem Mountain (יקב הר אודם) ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Galilee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Galilee
Galiläa ist eine Verwaltungs- und Weinbauregion im Norden Israels. Der Name ist vielleicht am besten im Zusammenhang mit dem See Genezareth bekannt, da er mit der Bibel in Verbindung gebracht wird, aber er wird auch zunehmend als Weinregion bekannt. Das Thema der Verwandlung von Wasser in Wein ist in der Region Galiläa nicht Neu, denn die Geschichte von der Hochzeit zu Kana, in der Jesus Wasser in Wein verwandelt, soll dort ihren Ursprung haben. Galiläa (hebräisch Galil) liegt am nördlichen Ende des Landes, mit den Golanhöhen im Osten und den Küstenebenen im Westen.
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