Weingut OcucajeDon Virgilio Reserva Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Don Virgilio Reserva Cabernet Sauvignon des Weingut Ocucaje gehört zu den besten 80 der Weine aus Peru und in den besten 80 der Weine aus Ica.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Don Virgilio Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Ocucaje in der Region aus Ica zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Don Virgilio Reserva Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Don Virgilio Reserva Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Don Virgilio Reserva Cabernet Sauvignon
Der Don Virgilio Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Ocucaje Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, lammbraten mit lavendel oder hirschbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Don Virgilio Reserva Cabernet Sauvignon der Weingut Ocucaje.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Don Virgilio Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Ocucaje sind 2008, 0, 2010
Informationen über das Weingut Ocucaje
Das Weingut Ocucaje ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Ica an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ica
Valle de Ica befindet sich in der Provinz Ica in Peru. Es ist eines der fünf Weinbauzentren der geschützten Ursprungsbezeichnung für die Herstellung von Pisco und wird häufig auf den Etiketten erwähnt. In diesem Gebiet gibt es etwa 85 Erzeuger. Wie in den anderen Gebieten werden die Pisco-Weinberge meist mit Rebsorten aus der Muskatellerfamilie bepflanzt.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
