Weingut NyakasBudai Sauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Budai Sauvignon Blanc des Weingut Nyakas gehört zu den besten 20 der Weine aus Etyek-Buda.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Budai Sauvignon Blanc von Weingut Nyakas in der Region aus Észak-Dunántúl zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Budai Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Budai Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Budai Sauvignon Blanc
Der Budai Sauvignon Blanc von Weingut Nyakas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von backofen-bar, garnelen in scharfer sauce von cathylou oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Budai Sauvignon Blanc der Weingut Nyakas.
Entdecken sie die rebsorte: Barras
Sie stammt mit Sicherheit aus der Region Tarn, einer Sorte, die aus den Weinbergen verschwunden ist und somit auf dem Rückzug ist. Es war sehr schwierig, Unterlagen dazu zu finden, zumal es auch eine leichte Verwechslung mit Malpé gibt. D.N.A.-Analysen, die mit einer speziellen Software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) durchgeführt wurden, deuten darauf hin, dass Malpé das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cahours und Fer ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Budai Sauvignon Blanc von Weingut Nyakas sind 2013, 2019, 2016, 2017 und 2014.
Informationen über das Weingut Nyakas
Das Weingut Nyakas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Etyek-Buda an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Etyek-Buda
Das Weinbaugebiet aus Etyek-Buda befindet sich in der Region aus Észak-Dunántúl aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fantástico oder das Domaine Nyakas produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Etyek-Buda sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Etyek-Buda zeigt oft Arten von Aromen von ananas, mineralien oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, stachelbeere oder stroh.
Die Weinregion aus Észak-Dunántúl
Das mitteleuropäische Ungarn hat sich in der Weinwelt mit einigen wenigen Weinstilen einen Namen gemacht, ist aber seit Jahrhunderten eine Weinnation mit großer Vielfalt. Neben den Süßweinen aus Tokaj und dem kräftigen Stierblut aus Eger umfasst das ungarische Weinangebot auch trockene Weißweine von den Ufern des Plattensees, aus Somló und Neszmély sowie feinere Rotweine aus verschiedenen Regionen, darunter Villány, Sopron und Szekszard. Der Weinbau in Ungarn geht auf die Römerzeit zurück und hat viele politische, religiöse und wirtschaftliche Herausforderungen überstanden, darunter die islamische Herrschaft im 16. Jahrhundert (als Alkohol verboten war) und die Reblaus-Epidemie Ende des 19.
Das wort des weins: Primeur
Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.
