Weingut N.M. Rothschild & SonsReserve Speciale Pauillac
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserve Speciale Pauillac
Kombinationen, die perfekt zu Reserve Speciale Pauillac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserve Speciale Pauillac
Der Reserve Speciale Pauillac von Weingut N.M. Rothschild & Sons Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, schnelles couscous oder in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule.
Details und technische Informationen über den Reserve Speciale Pauillac der Weingut N.M. Rothschild & Sons.
Entdecken sie die rebsorte: Cayuga
Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen dem weißen Seyval (5-276 Seyve-Villard) und dem Schuyler, die 1945 von Robinson Willard B. und Einset John an der Cornell University in Genf (USA) gewonnen wurde. Sie kommt auch in Kanada vor, ist aber in Frankreich fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserve Speciale Pauillac von Weingut N.M. Rothschild & Sons sind 1995
Informationen über das Weingut N.M. Rothschild & Sons
Das Weingut N.M. Rothschild & Sons ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Pauillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pauillac
Das Weinbaugebiet aus Pauillac befindet sich in der Region aus Médoc aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Latour oder das Château Lafite Rothschild produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und andere. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pauillac sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pauillac zeigt oft Arten von Aromen von eisen, milchschokolade oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kokosnuss, getoastetes brot oder tomate.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
