Weingut Nunca JamásCapítulo I Malbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Capítulo I Malbec vom Weingut Nunca Jamás
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Capítulo I Malbec von Weingut Nunca Jamás in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Capítulo I Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Capítulo I Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Capítulo I Malbec
Der Capítulo I Malbec von Weingut Nunca Jamás Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch luc lac, lamm kebab oder hähnchen fajitas.
Details und technische Informationen über den Capítulo I Malbec der Weingut Nunca Jamás.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Informationen über das Weingut Nunca Jamás
Das Weingut Nunca Jamás ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Vista Flores an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vista Flores
Das Weinbaugebiet aus Vista Flores befindet sich in der Region aus Uco Valley aus Mendoza aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Zuccardi oder das Domaine Albaflor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vista Flores sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vista Flores zeigt oft Arten von Aromen von creme, tar oder tomate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, mokka oder lavendel.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
