Weingut Leo BorsiClos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot des Weingut Leo Borsi gehört zu den besten 20 der Weine aus Vista Flores.
Geschmacksstruktur des Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot vom Weingut Leo Borsi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Leo Borsi in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot
Der Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Leo Borsi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), pastasciutta (korsika) oder lammschulter 5 stunden lang gekocht.
Details und technische Informationen über den Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot der Weingut Leo Borsi.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Leo Borsi sind 2013
Informationen über das Weingut Leo Borsi
Das Weingut Leo Borsi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Vista Flores an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vista Flores
Das Weinbaugebiet aus Vista Flores befindet sich in der Region aus Uco Valley aus Mendoza aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Zuccardi oder das Domaine Albaflor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vista Flores sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vista Flores zeigt oft Arten von Aromen von creme, tar oder tomate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, mokka oder lavendel.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Ermäßigung
Ein physiologisches und chemisches Phänomen, das im Wein in Abwesenheit von Sauerstoff auftritt. Der Geruch der Reduktion ist durch tierische und manchmal fetthaltige Noten gekennzeichnet, die im Prinzip mit der Belüftung verschwinden. Es wird empfohlen, reduzierte Weine zu dekantieren.
