
Weingut Noyer De CentMolleux Vouvray
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Molleux Vouvray der Weingut Noyer De Cent.
Entdecken sie die rebsorte: Perle de Csaba
Sein Ursprung soll ungarisch sein, denn Adolf Stark, ein Winzer in Bekescsaba (Ungarn), hat ihn 1904 kreiert. Genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Madeleine angevine und der Muscat fleur d'oranger. Die Csaba-Perle wurde für eine Reihe von Kreuzungen verwendet (z. B. die rote Csaba-Perle), immer mit dem Ziel, neue, früh reifende Sorten zu finden. Heute ist sie nur noch in Ziergärten zu finden und nur wegen ihrer frühen Reife interessant. Aufgrund ihrer zahlreichen Mängel ist sie fast vom Aussterben bedroht, obwohl sie in der Liste A1 des offiziellen Katalogs der Rebsorten aufgeführt ist.
Informationen über das Weingut Noyer De Cent
Das Weingut Noyer De Cent ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Touraine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Touraine
Das Weinbaugebiet aus Touraine befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Famille Bougrier oder das Domaine Joel Delaunay produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Touraine sind Cabernet franc, Gamay noir und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Touraine zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, tar oder kiwi und manchmal auch Geschmacksrichtungen von limettenschale, lychee oder spargel.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.







