Weingut NoventaGobbio
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Marzemino und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Gobbio vom Weingut Noventa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gobbio von Weingut Noventa in der Region aus Lombardia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gobbio von Weingut Noventa in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gobbio
Kombinationen, die perfekt zu Gobbio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gobbio
Der Gobbio von Weingut Noventa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, nudeln mit alfredo-sauce oder lammschulter-confit mit harissa.
Details und technische Informationen über den Gobbio der Weingut Noventa.
Entdecken sie die rebsorte: Marzemino
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot und weichen Tanninen, mit intensiven Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, Veilchen, milden Gewürzen und Kräuternoten. Runder Gaumen, frischer Abgang. Star des Trentino Marzemino DOC (Vallagarina-Tal), von Mozart im Don Giovanni gefeiert. Auch in der Lombardei. Nordostitalienische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gobbio von Weingut Noventa sind 2016, 2017, 2015, 2011 und 0.
Informationen über das Weingut Noventa
Das Weingut Noventa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Botticino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Botticino
Lombardische DOC südlich des Gardasees und östlich von Brescia, Weinberge auf einzigartigen Marmorböden. Barbera (≥30 %) als Leitrotsorte mit schwarzer Kirsche, Pflaume, Vanille und Pfeffer, Struktur und Lagerpotenzial. Marzemino (≥20 %) verleiht Farbe und Blütenaromen. Aromatischer Sangiovese (≥10 %) und frische Schiava Gentile (≥10 %) als Ergänzungen.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Wein aus Freilandhaltung
Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.
