Weingut Niki HillsNeiro
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Details und technische Informationen über den Neiro der Weingut Niki Hills.
Entdecken sie die rebsorte: Chelois
Interspezifische Kreuzung zwischen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) und 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel), erhalten von Albert Seibel (1844-1936). Die Chelois sind mit den De Chaunac und den Chancellor verwandt. In Kanada wird sie seit 1946 und in den Vereinigten Staaten seit 1948 vermehrt, in Frankreich wird sie nicht mehr angepflanzt, ist also im Weinberg nicht mehr vorhanden und fast ausgestorben.
Informationen über das Weingut Niki Hills
Das Weingut Niki Hills ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Hokkaido-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hokkaido-ken
Das Weinbaugebiet aus Hokkaido-ken aus Japan. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yoichi Wine oder das Domaine Takahiko produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hokkaido-ken sind Pinot noir, Kerner und Zweigelt, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hokkaido-ken zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaume oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, mineralien oder grüner apfel.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
