Weingut Nikau PointSelect Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Select Sauvignon Blanc des Weingut Nikau Point gehört zu den besten 40 der Weine aus Marlborough.
Geschmacksstruktur des Select Sauvignon Blanc vom Weingut Nikau Point
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Select Sauvignon Blanc von Weingut Nikau Point in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Select Sauvignon Blanc von Weingut Nikau Point in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Select Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Select Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Select Sauvignon Blanc
Der Select Sauvignon Blanc von Weingut Nikau Point Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder gefüllter butternusskürbis mit ziegenkäse, thymian und knoblauch.
Details und technische Informationen über den Select Sauvignon Blanc der Weingut Nikau Point.
Entdecken sie die rebsorte: Kyoho
Eine tetraploide Sorte japanischen Ursprungs, die 1939 von Oinoue durch Kreuzung von ishinara wase - einer Mutation von campbell early - mit centennial seedless gewonnen worden sein soll. Kyoho wird in Japan weit verbreitet angebaut. Sie ist auch in Südkorea, der Republik China (Taiwan), den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Chile, Brasilien, Australien usw. zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Select Sauvignon Blanc von Weingut Nikau Point sind 2020, 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut Nikau Point
Das Weingut Nikau Point ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Das Weinbaugebiet aus Marlborough befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Wir zählen derzeit 1237 Weingüter und Châteaux in der aus Marlborough, die 3419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Marlborough passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
