Weingut Nicolas NapoleonMonopoles Nicolas Napoléon Montagne-Saint-Émilion
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Monopoles Nicolas Napoléon Montagne-Saint-Émilion vom Weingut Nicolas Napoleon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monopoles Nicolas Napoléon Montagne-Saint-Émilion von Weingut Nicolas Napoleon in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monopoles Nicolas Napoléon Montagne-Saint-Émilion
Kombinationen, die perfekt zu Monopoles Nicolas Napoléon Montagne-Saint-Émilion passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monopoles Nicolas Napoléon Montagne-Saint-Émilion
Der Monopoles Nicolas Napoléon Montagne-Saint-Émilion von Weingut Nicolas Napoleon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, lamm-tagine mit feigen oder kaninchen auf dem grill.
Details und technische Informationen über den Monopoles Nicolas Napoléon Montagne-Saint-Émilion der Weingut Nicolas Napoleon.
Entdecken sie die rebsorte: Dauphine
Einfache, frische Weißweine mit blassgelber Farbe, weichem Gaumen mit moderater Säure und unauffälligen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Diskretes rustikales Profil. In einigen Sortensammlungen erhalten, eine der alten Erbesorte deren kommerzielle Verbreitung fast verschwunden ist. Seltene, wenig dokumentierte Weißweinsorte, in kleinen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monopoles Nicolas Napoléon Montagne-Saint-Émilion von Weingut Nicolas Napoleon sind 2015
Informationen über das Weingut Nicolas Napoleon
Das Weingut Nicolas Napoleon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Montagne-Saint-Émilion an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montagne-Saint-Émilion
Größter Satellit von Saint-Émilion am rechten Bordeaux-Ufer (1. 507 ha, AOC 1936): reiche, seidige Rotweine, dominiert von Merlot (~75%, reife Frucht, samtige Textur) mit würzigem Cabernet Franc (~20%) und Cabernet Sauvignon. Tiefes Rubinkleid, Nase von roten und schwarzen Früchten, Pfeffer, Unterholz und Pflaume, strukturiertes tanninreiches Finale, das zu Leder und Tabak reift. Kalk-Lehm und Kies auf Plateau und Hängen, zugängliche Alternative zu Saint-Émilion für den Alltagskeller.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Rosé de saignée
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, die darin besteht, einen Rotweinbottich nach einigen Stunden der Mazeration teilweise abzulassen. Je länger die Mazeration dauert, desto intensiver ist die Farbe. Auf diese Weise entstehen reichhaltige und ausdrucksstarke Rosés.
