Weingut NichtaTramín Červený
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tramín Červený
Kombinationen, die perfekt zu Tramín Červený passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tramín Červený
Der Tramín Červený von Weingut Nichta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf, hähnchen mit oliven in einem couscousier oder brownies mit nüssen.
Details und technische Informationen über den Tramín Červený der Weingut Nichta.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Kräftige, exotische Weißweine, reich und berauschend, mit moderater Säure, opulenten Aromen von Litschi, Rose, Mango, Ingwer, rosa Grapefruit und sanften Gewürzen. Als aromatische Trockenweine, halbsüße Spätlesen und edle Trockenbeerenauslesen vinifiziert. Star des Elsass AOC (eine der vier edlen Sorten) und Markenzeichen des Südtirols (Tramin), der Pfalz und Deutschlands. Rosa Mutation des Traminers.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tramín Červený von Weingut Nichta sind 0
Informationen über das Weingut Nichta
Das Weingut Nichta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Nitrianska an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nitrianska
Weinregion der südwestlichen Slowakei rund um Nitra. Aromatische Weiße dominieren. Veltlinske zelene (Grüner Veltliner) als Signatur: lebendig und würzig mit Noten von Apfel, weißem Pfeffer, Zitrone, frischen Kräutern und Mineralik, straffer Gaumen. Frischer Welschriesling, geschmeidiger Müller-Thurgau, straffer Riesling, lebendiger Sauvignon.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
