Weingut NibiruAlte Reben Frühroter Veltliner
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Alte Reben Frühroter Veltliner der Weingut Nibiru.
Entdecken sie die rebsorte: Valérien
Valérien blanc ist eine Rebsorte, die aus einer Kreuzung der gleichen Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der weiße Baldrian wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Rhônetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alte Reben Frühroter Veltliner von Weingut Nibiru sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Nibiru
Das Weingut Nibiru ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Weinland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
