Weingut Niagara LandingCabernet Sauvignon
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Niagara Landing gehört zu den besten 0 der Weine aus Lake Erie.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Niagara Landing.
Entdecken sie die rebsorte: Seyval
Lebhafte, einfache und fruchtige Weißweine mit blassem Goldton, luftiger Textur und frischer Säure; diskrete Aromen von Zitrus, weißfleischigen Früchten und weißen Blüten. Auch als Sektgrundwein. Krankheitsresistent und kältetolerant. In Großbritannien, Kanada (Québec) und Nordosten der USA angebaut. Familie französischer Hybridsorten, gezüchtet von Bertille Seyve in Bourgoin-Jallieu (Isère); bekannteste Sorte: Seyval Blanc.
Informationen über das Weingut Niagara Landing
Das Weingut Niagara Landing ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Lake Erie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lake Erie
Größte US-AVA östlich der Rockies (~16. 000 ha) über New York, Pennsylvania und Ohio entlang des Eriesees. Seemildes Klima verlängert die Saison. Concord signatur Labrusca-Rebe (Saft, Gelee) mit typischer „foxy" Note.
Die Weinregion aus Ohio
Weinstaat im Mittleren Westen, von den Großen Seen gemäßigt, kühles Klima. Riesling aus dem Grand River Valley prägt: ziselierte, präzise Weißweine mit Noten von Zitrus, weißem Pfirsich, grünem Apfel, weißen Blüten und Mineralität, knackige Säure — verglichen mit den nahen Finger Lakes. Buttriger Chardonnay, feiner seidiger Pinot Noir, pfeffrig-himbeeriger Cabernet Franc. Auch süße Vidal-Blanc-Hybriden, Catawba, Concord.
Das wort des weins: Belüftung
Unter Belüftung versteht man das Dekantieren des Weins, um ihn mit Sauerstoff anzureichern und so die Entfaltung des Aromaspektrums und die Harmonie der Geschmacksnoten zu fördern.
