Weingut NeumayerDer Wein vom Stein Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Der Wein vom Stein Sauvignon Blanc vom Weingut Neumayer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Der Wein vom Stein Sauvignon Blanc von Weingut Neumayer in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Der Wein vom Stein Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Der Wein vom Stein Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Der Wein vom Stein Sauvignon Blanc
Der Der Wein vom Stein Sauvignon Blanc von Weingut Neumayer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch à la plancha, sommer-thunfisch-quiche oder ravioli und feldsalat.
Details und technische Informationen über den Der Wein vom Stein Sauvignon Blanc der Weingut Neumayer.
Entdecken sie die rebsorte: Regent
Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen der Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) und dem Chambourcin, die 1967 von Gerhardt Alleweldt in Deutschland gewonnen wurde. Sie kommt in Quebec (Kanada), Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass Regent, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Pilzkrankheiten gilt, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Bianca der Fall war.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Der Wein vom Stein Sauvignon Blanc von Weingut Neumayer sind 0
Informationen über das Weingut Neumayer
Das Weingut Neumayer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Traisental an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Traisental
Das Weinbaugebiet aus Traisental befindet sich in der Region aus Niederösterreich aus Weinland aus Österreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Markus Huber oder das Domaine Markus Huber produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Traisental sind Riesling, Zweigelt und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Traisental zeigt oft Arten von Aromen von angeln, anlage oder gras und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, melone oder stachelbeere.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
