Weingut Naudin Tiercin - Clos Vougeot Grand Cru

Weingut Naudin TiercinClos Vougeot Grand Cru

Der Clos Vougeot Grand Cru von Weingut Naudin Tiercin ist ein rot Wein aus der Region aus Clos Vougeot Grand Cru aus Côte de Nuits.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Details und technische Informationen über den Clos Vougeot Grand Cru der Weingut Naudin Tiercin.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Informationen über das Weingut Naudin Tiercin

Das Weingut bietet 104 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den obersten 55 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Clos Vougeot Grand Cru in der Region aus Côte de Nuits

Das Weingut Naudin Tiercin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Clos Vougeot Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Côte de Nuits
In den Top 250000 Weinen aus Frankreich
In den Top 50000 Weinen aus Clos Vougeot Grand Cru
In den Top 450000 Weinen rot
In den Top 900000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Clos Vougeot Grand Cru

Clos de Vougeot (manchmal auch "Clos Vougeot" genannt) ist die größte - und eine der berühmtesten - Grand-Cru-Lagen in der Unterregion Côte de Nuits im Norden Burgunds. Er umfasst 50,9 Hektar und ist nach Corton der zweitgrößte Weinberg der gesamten Côte d'Or. Der Clos de Vougeot ist berühmt für seine Zersplitterung - er ist in 100 verschiedene Parzellen unterteilt, die mehr als 80 Erzeugern gehören - und seine Weine unterscheiden sich erheblich in Charakter und Qualität. Die Lage dominiert die Appellation Vougeot im Zentrum der Côte de Nuits.


Die Weinregion aus Côte de Nuits

Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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