Weingut Herdade das MourasCastelo de Arraiolos
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Castelo de Arraiolos vom Weingut Herdade das Mouras
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castelo de Arraiolos von Weingut Herdade das Mouras in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castelo de Arraiolos
Kombinationen, die perfekt zu Castelo de Arraiolos passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castelo de Arraiolos
Der Castelo de Arraiolos von Weingut Herdade das Mouras Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art, lammfilet in kartoffeldressing oder pljeskavica (balkan-burger).
Details und technische Informationen über den Castelo de Arraiolos der Weingut Herdade das Mouras.
Entdecken sie die rebsorte: Boskoop glory
Man geht davon aus, dass es sich um eine natürliche interspezifische Kreuzung zwischen einer vitis vinifera und einer vitis labrusca handelt, wobei die Sorte isabelle ein bekannteres Beispiel ist. Sie wurde von Gérard Van Tol Boskoop entdeckt und von Günter Pfeiffer nach Deutschland eingeführt. Sie ist auch in den Niederlanden, Belgien und England zu finden, wo sie häufig in Gewächshäusern angebaut wird. Wir haben festgestellt, dass der Schuyler dem Boskoop-Ruhm etwas ähnelt, auch wenn die Ursprünge, die jedes Mal vorgebracht werden, ganz anders sind, um fortgesetzt zu werden!
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castelo de Arraiolos von Weingut Herdade das Mouras sind 2019, 2017, 2016, 0 und 2018.
Informationen über das Weingut Herdade das Mouras
Das Weingut Herdade das Mouras ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 62 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Sulfatierung
Behandlung, die früher mit Kupfersulfat an der Rebe durchgeführt wurde, um Kryptogamie zu verhindern.
