Weingut MoraneraEmilia Lambrusco
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Emilia Lambrusco
Kombinationen, die perfekt zu Emilia Lambrusco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Emilia Lambrusco
Der Emilia Lambrusco von Weingut Moranera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von kaninchensocken in gibelotte, hawaiianische poke-schale oder raclette mit 8 käsesorten.
Details und technische Informationen über den Emilia Lambrusco der Weingut Moranera.
Entdecken sie die rebsorte: Villard noir
Farbige, fruchtige Rotweine mit intensiv rubinroter Farbe, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und hybridentypischen Noten. Produktives, pilzwiderstandsfähiges Profil zum jungen Genuss. Heute in Frankreich marginal, in Erbgut-Parzellen und Sortensammlungen erhalten; wichtig bei der Neuanlage nach der Reblaus. Französische Schwarzwein-Hybridsorte von Bertille Seyve, Bourgoin-Jallieu (Seyve-Villard 18-315).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Emilia Lambrusco von Weingut Moranera sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Moranera
Das Weingut Moranera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Emilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia
Reich des Lambrusco, des weltweit meistgetrunkenen roten Schaumweins. Gesellige Schaumweine aus den Sorten Grasparossa (am fleischigsten und tanninreichsten), Salamino (ausgewogen), Sorbara (hell und blumig, rote Früchte) und Maestri: rubinrote Farbe, lebendiger Schaum, Noten von Kirsche, Himbeere, Veilchen und Blüten, frische Säure. Von trocken bis halbtrocken, perfekt zu Wurstwaren aus Parma und Modena. Auch aromatischer Malvasia und frischer Trebbiano.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Daube
Eine Holzlatte, aus der der Schaft besteht.
