Die Weingut Morandini ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Grappa di Amarone an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Morandini-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), der lammeintopf meiner mutter oder entenkeulen mit apfelwein und kleinen zwiebeln.
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Das Weinbaugebiet aus Grappa di Amarone befindet sich in der Region aus Amarone della Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marzadro oder das Domaine Distillerie Bonollo produzieren hauptsächlich Weine süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Grappa di Amarone sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Wir zählen derzeit 23 Weingüter und Châteaux in der aus Grappa di Amarone, die 31 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus Grappa di Amarone passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
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Seine Herkunft ist nicht sehr genau bekannt, er wird schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut, ... . Man findet sie in Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie soll mit der Garganega, dem Refosco dal peduncolo rosso und der Corvina verwandt sein.
