Weingut Monthelie Douhairet PorcheretCataldina Vincent Mercurey
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Cataldina Vincent Mercurey des Weingut Monthelie Douhairet Porcheret gehört zu den besten 50 der Weine aus Mercurey.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cataldina Vincent Mercurey
Kombinationen, die perfekt zu Cataldina Vincent Mercurey passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cataldina Vincent Mercurey
Der Cataldina Vincent Mercurey von Weingut Monthelie Douhairet Porcheret Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit ricotta und spinat, thunfisch nach provenzalischer art oder jakobsmuscheln.
Details und technische Informationen über den Cataldina Vincent Mercurey der Weingut Monthelie Douhairet Porcheret.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Monthelie Douhairet Porcheret
Das Weingut Monthelie Douhairet Porcheret ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey
Das Weinbaugebiet aus Mercurey befindet sich in der Region aus Côte Chalonnaise aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine François Raquillet oder das Domaine Michel Juillot produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), grüne birne oder dunkle früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, weißer pfeffer oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Gerbsäure
Bezeichnet einen adstringierenden, gerbstoffreichen Wein.
