Weingut MonteraponiVin Santo del Chianti Classico
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vin Santo del Chianti Classico von Weingut Monteraponi in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vin Santo del Chianti Classico
Kombinationen, die perfekt zu Vin Santo del Chianti Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vin Santo del Chianti Classico
Der Vin Santo del Chianti Classico von Weingut Monteraponi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), osso buco mit champignons oder kohl-kasserolle.
Details und technische Informationen über den Vin Santo del Chianti Classico der Weingut Monteraponi.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vin Santo del Chianti Classico von Weingut Monteraponi sind 2005, 0, 2006
Informationen über das Weingut Monteraponi
Das Weingut Monteraponi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Vin Santo del Chianti Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin Santo del Chianti Classico
Das Weinbaugebiet aus Vin Santo del Chianti Classico befindet sich in der Region aus Vin Santo aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rocca di Montegrossi oder das Domaine Isole e Olena produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vin Santo del Chianti Classico sind Sangiovese et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vin Santo del Chianti Classico zeigt oft Arten von Aromen von honig, lakritz oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, melasse oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: INAO
Nationales Institut für Herkunft und Qualität. Französische Organisation, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht und für Qualitätszeichen zuständig ist: AOC, IGP, Labels und ökologischer Landbau.
