Weingut Cantina di MonteforteVicario Soave Classico
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Vicario Soave Classico vom Weingut Cantina di Monteforte
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vicario Soave Classico von Weingut Cantina di Monteforte in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vicario Soave Classico von Weingut Cantina di Monteforte in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vicario Soave Classico
Kombinationen, die perfekt zu Vicario Soave Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vicario Soave Classico
Der Vicario Soave Classico von Weingut Cantina di Monteforte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von indisches huhn (vereinfachtes korma), brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder libanesischer hummus.
Details und technische Informationen über den Vicario Soave Classico der Weingut Cantina di Monteforte.
Entdecken sie die rebsorte: Garganega
Strukturierte, aromatische Weißweine mit rundem Gaumen und frischer Säure, nach frischer Mandel, Weißblüten, gelbem Apfel, Birne, Zitrus und vulkanischen Mineralnoten. Typischer Bittermandelabgang. Als edler Trockenwein (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) und als reicher Passito-Dessertwein (Recioto di Soave DOCG). Auch in Gambellara DOC. Autochthone venezianische Sorte der Vulkanhügel südöstlich von Verona.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vicario Soave Classico von Weingut Cantina di Monteforte sind 2019, 2017, 2018, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Cantina di Monteforte
Das Weingut Cantina di Monteforte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 76 Weine zum Verkauf in der aus Soave Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Soave Classico
Historische Zone der Soave DOC (Venetien, um die mittelalterliche Stadt): Garganega als Weißwein-König (≥70 %) — blassstrohgelbe Robe und leicht bis mittelkräftiges Signaturprofil mit weißen Blüten, Aprikose, Zitrus (Zitrone, Limette), Apfel und Bittermandel, hohe Säure und scharfe Note. Vulkanische Basaltböden bringen salzig-rauchige Mineralität, Kalkböden weiße Blüten und süßen Apfel. DOC, Ergänzung Trebbiano di Soave.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
