Weingut MontefabbrelloTrasassi
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Trasassi vom Weingut Montefabbrello
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Trasassi von Weingut Montefabbrello in der Region aus Toscane ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Trasassi
Kombinationen, die perfekt zu Trasassi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Trasassi
Der Trasassi von Weingut Montefabbrello Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln und paprika, quiche mit speck und greyerer käse oder frische gemüsedips und -saucen für den aperitif.
Details und technische Informationen über den Trasassi der Weingut Montefabbrello.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Trasassi von Weingut Montefabbrello sind 2016, 2019, 2018, 2017
Informationen über das Weingut Montefabbrello
Das Weingut Montefabbrello ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Elba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Elba
Das Weinbaugebiet aus Elba befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Acquabona oder das Domaine Valle di Lazzaro produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Elba sind Sangiovese, Vermentino und Aléatico, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Elba zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, tropische früchte oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder anlage.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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Das wort des weins: Süß
Ein allgemeiner Begriff für Weine, die Restzucker enthalten (natürlicher Zucker in den Trauben, der nicht in Alkohol umgewandelt wurde). Er wird auch verwendet, um einen Wein mit einem überwiegend süßen Geschmack zu beschreiben, ohne dass dies näher erläutert wird.
