Weingut Monte do AmantePremium
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Premium vom Weingut Monte do Amante
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Premium von Weingut Monte do Amante in der Region aus Duriense ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Premium
Kombinationen, die perfekt zu Premium passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Premium
Der Premium von Weingut Monte do Amante Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, krabbenmarinade oder lammkeule mit kräuterfülle.
Details und technische Informationen über den Premium der Weingut Monte do Amante.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Premium von Weingut Monte do Amante sind 2011, 2012
Informationen über das Weingut Monte do Amante
Das Weingut Monte do Amante ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro
Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Champagner rosé
Oft wird er durch die Zugabe von Rotweinen (aus der Champagne) gewonnen und ist sogar der einzige Weinberg, in dem diese Praxis erlaubt ist. Einige Erzeuger bevorzugen das in anderen Regionen übliche Verfahren, d. h. eine kurze Mazeration, um genügend Farbstoffe zu extrahieren. Das Ergebnis sind weinhaltige Roséweine zum Essen. Elegante Aperitif-Roséweine werden häufiger aus mit Rotwein gebeiztem Chardonnay hergestellt. Roséweine können Jahrgangsweine oder Nicht-Jahrgangsweine sein.
