Weingut Monte delle VigneCallas
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Callas vom Weingut Monte delle Vigne
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Callas von Weingut Monte delle Vigne in der Region aus Émilie-Romagne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Callas von Weingut Monte delle Vigne in der Region aus Émilie-Romagne zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Callas
Kombinationen, die perfekt zu Callas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Callas
Der Callas von Weingut Monte delle Vigne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von makroud, wasserzooï des meeres oder jack be little (minikürbis) eierauflauf.
Details und technische Informationen über den Callas der Weingut Monte delle Vigne.
Entdecken sie die rebsorte: Calitor
Calitor ist eine schwarze Rebsorte provenzalischen Ursprungs, die in Frankreich nicht weit verbreitet ist. Sie wird nur auf insgesamt etwas mehr als hundert Hektar angebaut. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist ihr gebogener Stiel. Die ausgewachsenen Blätter haben 5 Lappen und kantige Zähne. Die Blattspreite ist sowohl behaart als auch flaumig. Die jungen Blätter haben eine rosafarbene Färbung, besonders im Herbst. Sie sind auch flaumig. Die Spitze des Kalitorentriebs ist watteartig. Die Sorte Calitor wird in den Departements Vaucluse und Var empfohlen und ist in anderen Departements wie Gard, Drôme und Ardèche zugelassen. Es gibt zwei Varianten, nämlich den grauen Calitor und den weißen Calitor. Calitor ist nur 35 Tage nach Chasselas reif, aber sehr produktiv. Sie schätzt heiße und trockene Böden. Diese Sorte ist resistent gegen Oidium, aber immer noch anfällig für Graufäule und Mehltau. Der Calitor ist ein leichter, alkoholarmer Wein mit wenig Farbe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Callas von Weingut Monte delle Vigne sind 2014, 2012, 2011, 2010 und 2015.
Informationen über das Weingut Monte delle Vigne
Das Weingut Monte delle Vigne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Émilie-Romagne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
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