
Weingut Monte CascasVinhas Velhas Old Vines
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Vinhas Velhas Old Vines vom Weingut Monte Cascas
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vinhas Velhas Old Vines von Weingut Monte Cascas in der Region aus Duriense ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vinhas Velhas Old Vines von Weingut Monte Cascas in der Region aus Duriense zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vinhas Velhas Old Vines
Kombinationen, die perfekt zu Vinhas Velhas Old Vines passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vinhas Velhas Old Vines
Der Vinhas Velhas Old Vines von Weingut Monte Cascas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von thai-garnelen-sauce, gefüllte meermandeln mit frischkäse oder gebackene seeteufelfilets mit tomate.
Details und technische Informationen über den Vinhas Velhas Old Vines der Weingut Monte Cascas.
Entdecken sie die rebsorte: Saint-Macaire
Saint-Macaire noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Saint-Macaire noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vinhas Velhas Old Vines von Weingut Monte Cascas sind 2014, 2015, 0, 2013
Informationen über das Weingut Monte Cascas
Das Weingut Monte Cascas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro
Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
Das wort des weins: Verkostung
Sensorische Analyse des Weins nach einem präzisen Verfahren und in mehreren Schritten unter Verwendung eines geeigneten Vokabulars.














