Caves da MontanhaSuperior Bruto
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Baga und der Fernao Pires.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Superior Bruto von Caves da Montanha in der Region aus Beiras zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Superior Bruto
Kombinationen, die perfekt zu Superior Bruto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Superior Bruto
Der Superior Bruto von Caves da Montanha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut (mit tricks, wie sie es schaffen!!!).
Details und technische Informationen über den Superior Bruto der Caves da Montanha.
Entdecken sie die rebsorte: Baga
Ganz sicher Portugiesisch.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Superior Bruto von Caves da Montanha sind 2013, 2010, 2016, 2009 und 0.
Informationen über das Caves da Montanha
Das Caves da Montanha ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bairrada
Das Weinbaugebiet aus Bairrada befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Colinas de São Lourenço oder das Domaine Cantanhede produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bairrada sind Baga, Touriga nacional und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bairrada zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), geißblatt oder reife erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, Öl oder stachelbeere.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Das wort des weins: Entschlammung
Vorgang, bei dem Schwebstoffe (Schlamm) aus dem Most entfernt werden.
