
Weingut MonroPhoenix Estate Rosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Phoenix Estate Rosé der Weingut Monro.
Entdecken sie die rebsorte: Bertille Seyve 872
Farbkräftige, einfache Rotweine mit hellem Purpur, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit erhaltener Säure, mit wenig ausgeprägten Aromen von roten und schwarzen Früchten. Frühreifend und ertragreich. Heute randständig, in einigen Sortensammlungen erhalten. Französischer schwarzer Hybrid, Anfang des 20. Jh. von Bertille Seyve gezüchtet, krankheitsresistante interspezifische Kreuzung.
Informationen über das Weingut Monro
Das Weingut Monro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Hawke's Bay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hawke's Bay
Referenz für große neuseeländische Rotweine, warmes maritimes Klima (2. 200 h Sonne). Bordeaux-Cuvées auf Gimblett Gravels: runder, fruchtiger Merlot (Pflaume, reife Kirsche), fester Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder), parfümierter Cabernet Franc. Typischer Syrah im nördlichen Rhône-Stil: pfeffrig und blumig (Veilchen, Brombeere, schwarze Olive), feine Tannine.
Die Weinregion aus North Island
Neuseelands Nordinsel, wärmer und vielfältiger als die Südinsel. Bordeaux-Sorten und Pinot Noir als Signaturen. Merlot in Hawke's Bay als geschmeidiger Rotwein mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche, frischen Kräutern und Gewürzen, runde Tannine — Cuvée mit Cabernet und pfeffrigem Syrah. Feiner Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (Kirsche, Unterholz).
Das wort des weins: Provignage
Eine Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, dass ein Rebstocktrieb eingegraben wird, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie der Rebstock, an dem er befestigt ist, hervorbringt.












